Informativo agosto 2024 Confraternização de final de ano

Aug 20, 2024 8:49:33 PM | 2024 Informativo agosto 2024 Confraternização de final de ano

Jantar Dançante de confraternização de final de ano será realizado dia 30 de novembro no Instituto Humberto de Campos

 

SOROCABADurante reunião da Diretoria realizada no último dia 14 de agosto, ficou definido que o dia 30 de novembro é a data oficial do nosso Jantar Dançante de Confraternização de Final de Ano que será realizado no Instituto Humberto de Campos, localizado na Rua Rosa Maria de Oliveira, 333, Jardim Zulmira, em Sorocaba.

PREÇOS DO CONVITE: BUFFET COMPLETO, inclusive bebidas.

Associado; R$ 150,00;

Acompanhante; (um por associado), R$ 150,00 

Convidados; R$ 175,00.

Música ao vivo com Tereza Baddini

Link para efetuar a reserva:

JANTAR DANÇANTE DE CONFRATERNIZAÇÃO DE FINAL DE ANO

 

CARDÁPIO

 

Entrada de mesa fria completa:

  • Queijos: provolone, prato, gorgonzola, geleias de frutas e picante, brie folhado com cascata de frutas secas e mel
  • Frios: lombinho, salame italiano, copa

  • Rolinhos de presunto com abacaxi, Queijo com tomate seco e rúcula

  • Compotas de tomate seco, azeitonas e champignon

  • Caponata de berinjela com passas e nozes

  • Cardápio Sírio: babaganuchi, coalhada

  • Cogumelos recheados

  • Crostata com ervas

  • Cestinha de filo com creme de bacalhau

  • Minibatatas recheadas com catupiry gratinado

  • Capresi ao molho pesto e tomate confitado

  • Medalhas de palmito com creme de gorgonzola

  • Figos frescos enrolados no Parma

  • Folhados de ameixa com gorgonzola

  • Frutas secas: Damascos, ameixa preta, passas brancas e pretas

  • Cestas de pães variados

 

Massas:

  • Rondelli a lá Kandorle (fatias de massa recheadas com presunto e queijo)

  • Pene alho e óleo com tomate cereja e brócolis



Carnes:

  • Filé a Puerto Mont (com aspargos e molho madeira)

  • Pollo a lá Puerto Varas supreme de frango ao creme de milho



Guarnições:

  • Arroz de tasmânia

  • Arroz branco

  • Legumes na manteiga


Bebidas:

  • Cervejas com e sem álcool

  • Refrigerantes normais e diet

  • Whisky

  • Vinho tinto

  • Campari

  • Água natural e gaseificada

 

Sobremesa:

  • Banof


Encerramento:
Será montada na sala dos convidados uma mesa com café e petitfours variados.

Escrito por: Banespinha Sorocaba